Racconti di sviluppo rurale in Toscana

Con i fondi del Psr Toscana 2014-2022, Chiara Broggio ha potuto diversificare il reddito dell'azienda di famiglia, realizzando un agri-ristorante, una fattoria didattica e iniziative che coinvolgono grandi e piccoli in un viaggio alla scoperta del territorio di Magliano in Toscana.

Nel Comune di Cantagallo, a due passi da Prato, Andrea Toccafondi porta avanti un’azienda poliedrica, radicata e attenta al territorio. Grazie ai fondi del Psr Feasr Toscana 2014-2022, La Selva oggi può ospitare molti più capi nel suo allevamento, riuscendo anche ad avviare una linea di prodotti da forno completamente nuova.

Nella loro azienda, Maria Antonietta e Giovanna allevano e custodiscono diverse razze antiche, autoctone e in via di estinzione. Con il contributo del Psr Toscana 2014-2022, "Il Felcetone" adesso può contare su un nuovo impianto fotovoltaico, per portare avanti questa missione nel completo rispetto per l'ambiente.

Quello di Mario Rosario Rizzi è un progetto che nasce oltre 30 anni fa e che oggi coinvolge ben 8 aziende del territorio, per un totale di 20 ettari di terreni fertili. L'obiettivo è quello di sperimentare la coltura della lavanda biologica, sconosciuta a queste colline, per avviare la produzione di oli essenziali puri al 100%.